Description

М'ясо по-японськи
Коли хочеться чогось новенького, а "сам не знаєш - чого", то завжди "кидає" в екстрим... Цього разу - в японський. Чесно кажучи, не знаю, наскільки точно цей варіант відповідає Японії та її кухні, тому що рецепт узяли з російськомовного перекидного календаря, але екстрим відбувся!

Ingredients

  • М'ясо

    500 г

  • Лимон

    0,5 шт

  • Соєвий соус

  • Оливкова олія

  • Часник

    2 зуб.

  • Гвоздика

  • Каррі

  • Мед

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Мясо нарезать узкими ломтиками. Сделать соус для маринада: оливковое масло, соевый соус, сок 0,5 лимона + мёд (кому нравится), добавить гвоздику и карри - по вкусу. Мариновать 10-15 минут
step-2
На сковородке обжарить чеснок с маслом
step-3
Выложить мясо, жарить по 2 минуты с каждой стороны
step-4
Блюдо готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.