Description
Надумала я приготувати котлети. Вже фарш приготувала. Але побачила в інеті ось ці зрази і так захотілося... Ну, думаю, зроблю на пробу кожному по одній, а з фаршу, що залишився, нажарю котлет. І що ви вважаєте? З'їхало моє сімейство зрази і кажуть: "А що по одній, адже смачніше, ніж котлети?" Виставляю на ваш суд, може кому нагоді такий варіант. Рецепт з инета.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
700 г
-
Рис
1 стак.
-
Яйце куряче
-
Сир твердий
150-200 г
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Помідор
-
Спеції
-
Вода
0.5 стак.
Cooking
Соус: кетчуп развести водой. Можно добавить зелень.
Рис варим до полуготовности. Промываем холодной водой. Откидываем рис на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
Фарш как на котлеты. Классика. В фарш добавляем рис. Хорошо перемешиваем.
На лепёшку из фарша кладём яйцо. Заворачиваем яйцо в фарш и формируем зразы.
Выкладываем зразы на противень, поливаем соусом
На зразы кладём дольки помидора, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 30-45 мин. при темп.180*С.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.