Description
Овочевий салат з кедровими горішками в кошику виглядає не тільки ефектно, але він надзвичайно смачний! Поєднання свіжих овочів з кедровими горішками, з вишуканою заправкою, плюс хрумкий кошик, просто напрочуд найсмачніше! Упевнена, що кухарям та їхнім рідним та близьким дуже сподобається!!!
Ingredients
-
Листя салату
1 пуч.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідори чері
6 шт
-
Горіхи кедрові
1 ст. л.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Коржик
1 шт
Cooking
Постную лепешку смазать оливковым маслом с двух сторон (лепешку можно заменить на лаваш, обрезав его по нужной форме).
Затем поместить лепешку в форму с бортиками, чтобы получилась форма типа корзинки.
Отправить форму с лепешкой в духовку, заранее разогретую до 180 гр., на 10 минут. Затем вынуть лепешку и выложить на блюдо.
Зеленые листья салата помыт, обсушить и порвать на кусочки.
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить поверх салата.
Перец помыть, вычистить от семян, порезать произвольной формы и выложить поверх лука.
Помидоры помыть, нарезать произвольно, я сделала сердечки. Выложить поверх перца.
Посыпать кедровыми орешками.
Приготовить заправку. Смешать оливковое масло с бальзамическим соусом и соевым соусом.
Полить заправкой салат.
Салат готов.
Салатик получается очень сочный с изысканными нотками интересной заправки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.