Description
Знаю, як ставляться до дуже простих салатів, але зважилася викласти рецепт дуже простого, в міру ситного, в міру освіжаючого салату. Він добрий і взимку, і влітку. До м'яса чи гарніру. "Сатриця" - така назва його в країнах колишньої Югославії.
Ingredients
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
сир
250 г
-
Сметана
4 ст. л.
-
Сіль
-
Мигдаль
Cooking
В общем-то, пошаговых действий здесь не требуется. Пучок зеленого лука мелко порезать в салатник
Творог лучше брать зерненый, он, на мой вкус, лучше подходит и лучше смотрится в салате. У меня был обычный. Добавить к луку творог, посолить, заправить сметаной. Перемешать. Делать лучше непосредственно перед обедом. Соотношение лука-творога- примерно одинаковое. Я кладу творога чуть больше. Ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям))
Можно на праздничный стол сделать с помощью двух столовых ложек шишки, украсить миндальным орехом. Начинать надо снизу и вверх по расширению "шишки". Вместо еловых веточек можно использовать свежий розмарин или веточки укропа.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.