Description
Дуже смачний п'яненький десертик для дорослих! Можна вживати як у вигляді коктейлю, так і у вигляді крему. Залежить від подачі та оформлення.
Ingredients
-
Цукор
400 г
-
Сік лимонний
1 стак.
-
Шампанське
1 бут.
-
Вода
500 мл
-
Морозиво
-
Фрукти
-
Какао-порошок
-
Кава натуральна
-
Шоколад молочний
Cooking
Берем воду, насыпаем сахар. Ставим на плиту и постоянно помешивая, доводим до кипения. Можно и покипеть минутку. Сироп немного охлаждаем.
Добавляем лимонный сок.
Открываем шампанское и выливаем в наш сироп. Не пугайтесь реакции – будет шипеть и пениться!)))))) Все перемешиваем и отправляем в морозильную камеру на 1 час замораживаться. Через час нашу смесь взбиваем миксером – и обратно в морозилку еще на 1 час. В оригинале у Вас должна получиться масса, похожая на пюре или на подтаявший лед.
Ставим бокалы или креманки на пару минуток в морозильник, охлаждаем их. Потом наливаем часть нашего крема.
Дальше – сплошной экспромт!!!! Можно добавить кусочки фруктов, шарики мороженого, орехи и т.п. У меня: консервированные фрукты – персик, груша, коктейльные вишенки, мороженое.
Сверху все припорошить какао (кофе, корица, шоколад).
Добавляем широкие соломинки и украшения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.