Description

Полунично-огіркова сальса
Сальса дуже добре поєднується з рибними стравами, дуже смачно. Із запеченою дорадою просто бомба!

Ingredients

  • Оцет

    1 ч. л.

  • Соус

    1 ст. л.

  • Олія арахісова

    2 ст. л.

  • Сік мандариновий

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Перець чилі

    1 шт

  • Селера черешкова

  • Шнітт-цибуля

    1 пуч.

  • Базилік

  • Огірок

    1 шт

  • Полуниця

    250 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Клубнику нарезать мелкими кубиками. Огурец можно очистить, если кожица грубая, нарезать такими же кубиками как и клубнику. Нарезать мелко базилик, шнитт- лук, сельдерей.
step-1
Приготовить соус: для этого смешать все ингредиенты: сок лимонный, сок мандариновый, арахисовое масло, соус чили сладкий, соль по вкусу, если нужно. Слегка взбить венчиком.
step-2
Если любите поострее, очистите перец от семян и мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в миску, полейте соусом и перемешайте. Подавайте немедленно. Очень хорошо сочетается с рыбными блюдами!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.