Description
Часто готую м'ясні котлети і дуже любимо печінку. Вирішила поєднати. Так би мовити два в одному
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Печінка куряча
400 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Батон
2 ломт.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Вершки
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Подготовить свинной фарш
Куриную печень помыть
И взбить в блендере
Лук взбить в блендере
Размоченую в молоке или воде булку тоже немного взбить в блендере
Соеденить все ингредиенты. Посолить, поперчить. Можно воспользоваться Вашей любимой приправкой. Добавить 2 яйца.
Добавить сливки и вымешать
Выкладывать на разогретую сковородку столовой ложкой.
Жарить на умеренном огне переворачивая
На гарнир у меня мыла цветная вермишелька с салатиком. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.