Description
Рецепт цієї картоплі знайшов на одному американському кулінарному сайті. Ідея сподобалася, бо картопля готується дуже швидко і виходить ситна та смачна.
Ingredients
-
Фарш індичачий
250 г
-
Картопля
4 шт
-
Паприка солодка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Приправа
-
Вода
0,5 стак.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Вот все основные ингредиенты для нашей картошки.
Первым делом чистим картошку и режем ее тонкими дольками.
Потом мельчим лук и паприку.
В глубокой сковороде нагреваем оливковое масло. Сперва несколько минут обжариваем лук и паприку. Потом добавляем и обжариваем мясо индейки. Напоследок кладем картошку, обильно посыпаем травами. Я дополнительно не солю, но это дело вкуса. Можно добавить и чуть соли. Все поливаем примерно полстаканом воды, перемешиваем и на маленьком огне доводим до готовности.
Вот какая получилась картошка - сытная и вкусная!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.