Description

Фунчоза з фаршем та кунжутом
Ще один варіант приготування рисової вермішелі. Джерело: рецепти Ю. Висоцької.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    0,5 кг

  • Фунчоза

    1/3 пач.

  • Олія кунжутна

    3 ст. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець чилі

  • Бульйон

    250 мл

  • Кінза

    1 пуч.

  • Кунжут

    1/3 стак.

Cooking

step-0
Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
step-1
В большой сковороде (вок - это идеально!) разогреть кунжутное масло, соевый соус, положить в него измельченный перец чили, чеснок, кунжутное семя, через 30 секунд добавить туда фарш.
step-2
Обжаривать в течении 5 минут, а затем долить бульон. Готовить еще минут 10-15.
step-3
Добавить макароны и кинзу.
step-4
Подавать теплыми. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.