Description
Цей рецепт – мій експромт. Треба було приготувати курку, а як завжди, не захотілося. Ось я взяла те, що в мене було і... приготувала курочку. А було в мене ось що...
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Асорті фруктове
1 бан.
-
Вершки
200 мл
-
Сік лимонний
-
Сік
-
Часник
-
Каррі
-
Паприка солодка
Cooking
Вот наши продукты. Здесь на фото есть банка ананасов и сметана, но я их не использовала, вначале думала, буду, а потом передумала. Тропический коктейль тоже есть на фото. В магазине они есть разные.
Коктейль открыть и отделить сок и фрукты. Вот так выглядел мой коктейль.
Теперь высыпаем фрукты в блендер+сливки+половина сока из коктейля. Хорошо все взбить. Дальше начинается уже дело вкуса: понемногу (где-то по 2 ч. л.) добавить приправы (карри, паприку, чеснок, сок лимона и пoмелo), опять хорошо перемешать и попробoвать. Если вам чего-то не хватает, значит положить еще. Я после этого еще добавляла, но по чуть-чуть, пока соус не приобрел, как для меня, нужного вкуса.
Курицу нарезать, посолить и положить в наш соус. Оставить пропитываться. Я оставляла на ночь.
После курицу вместе с соусом выложить на противень и поставить в духовку 150=180*C, запекать до готовности.
Вот курочка готова. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.