Description
У цій страві немає нічого незвичайного та нового. Макарони та курка. Хіба що сам спосіб подачі .... Ну і знову ж таки, намагаємося залучити маленьких "нехочух"!
Ingredients
-
Спагетті
-
Філе куряче
1/2
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Перець запашний
-
Томатна паста
-
Лист лавровий
-
Олія
Cooking
Куриное филе(1/2 от целого куска) режем на пластинки(не очень тонкие). Отбиваем и режем на полоски шириной 3-4 см.Солим и перчим(забыла сфоткать в запарке)..
измельченный лук и натертую морковь на крупной терке обжариваем(я это делала прямо в казанке,где потом тушила и "паучков").Когда овощи готовы,положить тамат и долить воды-пусть малость потушаться.
спагетти поломать пополам и приварить в подсоленной воде.Они не должны быть готовы,но и не совсем сырые.Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
спагетти собираем пучком и обматываем полосками мяса
обжариваем на масле в сковородке
складываем в емкость к овощам.Добавляем воды,чтоб полностью покрывала спагетти.Добавляем душистый перец и лаврушку.Накрываем крышкой и после закипания тушим 15 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.