Description
Рецепт знайшла на просторах інтернету, зацікавив рецепт, подобається випічка з маком, та ще й з ароматною корицею, не змогла встояти, спекла. Кекс вийшов чудовим, ніжним та ароматним. Пригощаю Вас.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Кефір
250 мл
-
Мак
60 г
-
Кориця
2 ч. л.
-
Цукор
250 г
-
Олія
250 мл
-
Ванільна есенція
1 ч. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
Cooking
Ингредиенты которые нужны для выпечки замечательного кекса (забыла про масло растительное когда фотографировала )
Мак залить кефиром и оставить на 1 час.
2 ч. л. корицы смешиваем с 2 ст. л. сахара.
Яйца, растительное масло, ванильную эссенцию и сахар взбиваем венчиком до однородности.
Добавляем половину муки с разрыхлителем перемешиваем. Добавляем кефир с маком, перемешиваем до однородности и добавляем оставшуюся муку.
В форму (возьмите большую, кекс получается высоким) выливаем половину теста, сверху посыпаем сахарно-коричной смесью, затем остальное тесто.
Ставим в заранее разогретую духовку t=180*C. Выпекаем примерно 50-60 минут, в зависимости от духовки и формы.
Кекс очень вкусный и ароматный, угощаю. Приятного Вам чаепития!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.