Description
Ніжний, розсипчастий, дуже ароматний кекс до чашки ранкової кави.
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
120
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Ром
150 мл
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Родзинки
100 г
-
Вишня
100 г
-
Цукати
150
Cooking
Изюм замочить в роме на 8 часов.
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить с сахаром очень хорошо. Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца
И небольшими порциями всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
Отжатый изюм, цукаты и вишню добавить в тесто
И аккуратно перемешать
Духовку разогреть до 250 *С В смазанную маслом форму выложить тесто и разровнять его. Убавить температуру до 180* С и выпекать кекс 1 час.
Готовый кекс переложить на решётку и дать ему полностью остыть.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.