Description
Труси зайчика сіренький Під ялинкою скакав. Часом вовк, сердитий вовк, Рицою пробігав. Тільки у нас зайчик біленький - адже шубку вони міняють на зиму на білу, не знаю, чому в пісеньці так? Такий салатик прикрасить будь-який святковий чи дитячий стіл!
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Картопля
2-3 шт
-
Морква
2 шт
-
Капуста білокачанна
250 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир м'який
150 г
-
Огірок
2 шт
-
Майонез
350 г
-
Маслини
3 шт
Cooking
Подготовим ингредиенты: - филе куриное мелкими полосочками нарезать и обжарить на масле, я не солю, а добавляю соевый соус и немного томатного соуса любого - лук нарезать мелко и пассеровать на масле - капусту нарезать соломкой и обжарить на растительном масле - картофель, морковь, 2 яйца, сыр натереть на мелкой терке - из двух яиц пожарить омлетный блинчик и мелкой соломкой нарезать - соленый огурец натереть на крупной терке
выкладываем первый слой по форме зайчика (луччше использовать овальное блюдо) - картофель - майонез Далее каждый слой не забываем смазывать майонезом.
Далее - курица и лук пассерованный
Потом - морковь - огурец соленый - блинчатый омлет
Далее выкладываем - капусту - сыр и обсыпаем хорошенько со всех боков яйцом тертым, можно только белком
Из оливок, маслин слелать глазки, носик и бровки, из зелени (у меня шнитт-лук) усики, из морковки - ротик и срезать кусочек. Получится морковка для зайца. И ботву из укропчика сделать
Можно уложить зайца на салатные листы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.