Description

Пиріг
Дуже смачний тортик або пиріг, як будь-кому - вологий, приємний; хто ризикне приготувати, не пошкодує.

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    200 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Олія соняшникова

    100 мл

  • Молоко

    1 л

  • Пудінг

    3 шт

  • Сметана

    0.5 л

  • Кориця

    1 ст. л.

  • Ванільний цукор

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Подготовим продукты и начнем.
step-1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, потом муку и соду - тесто получается как сметана.
step-2
Потом выкладываем на противень бумагу (честно, не знаю, как она называется по-русски) и выливаем на нее тесто; крутим с противнем, чтоб тесто растеклось. Готовим из одного литра молока и трех пакетиков пудинг; у нас один пакетик пудинга рассчитан на 0.5 л молока, используем три пакетика на 1 литр молока, т. е. пудинг получается густой, и как только его сварим, сразу же горячий выкладываем на тесто.
step-3
Пудинг распределяем по тесту, не перемешиваем с тестом, а просто выкладываем на верх и посылаем в духовку, нагретую до 180 градусов, печем 20–25 минут.
step-4
Вот, что у нас получилось. Oставляем его, чтобы немного остыл, и готовим крем; сметану (должна быть густой) перемешиваем с ванильным сахаром, сахар не добавляем, у нас тесто очень сладкое, и покрываем наш пирог.
step-5
Вот так! и посыпем корицей. Пирог великолепен и очень прост в приготовлении.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.