Description
Дуже красива і смачна страва, зі столу сміли за мить!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Кефір
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Гарбуз
-
Горіхи грецькі
15 шт
-
Перець запашний
-
Цибуля ріпчаста
3-4 шт
Cooking
Замесите тесто(мука,кефир,яйцо,соль)пока готовите начинку, пусть тесто у вас немного полежит
Тыкву натрите на тёрке
Лук порежьте мелко и обжарьте до золотистого цвета
Орехи надо очистить и измельчить,измельчённые орехи залить горячей водой,и дать им набухнуть
Орехи,соль,перец перемешайте с натёртой тыквой
Из готового теста сделайте круги
Раскатайте круг в пласт,овальной формы
По всему пласту распределите начинку
И скатайте его в рулет
Мантоварку обмажьте маслом,и переложите в него рулет
Поставьте вариться на 35-40минут
Готовые ханумчики разрежьте и подайте со сметаной
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.