Куряче філе-гриль у соєвому соусі

Description

Хтось любить шашлик зі свинини, хтось і вважає, що правильний шашлик тільки з баранини. Ну а я люблю шашлик із будь-якого м'яса, якщо він смачно приготовлений. Сьогодні я хочу запропонувати Вам не складний рецепт курячого філе на грилі.

Ingredients

Курка

1.5 кг
Соєвий соус

1/2 стак.
Кетчуп

150 г
Приправа

1/2 ч. л.
Цибуля ріпчаста

3 шт
Сіль

1/4 ч. л.
Олія

3 ст. л.

Cooking

Куриное филе порезать пластинами, перемешать хорошенько с приправой. Лук порезать крупными кольцами. Добавить соевый соус "Kikkoman", кетчуп, масло, перемешать. Положить лук и перемешать. Мариновать примерно 3 часа.

Разложить на решетке и обжаривать над горячими углями с двух сторон до готовности, примерно по 10 мин. с каждой стороны, периодически переворачивая за это время, иначе кетчуп подгорит.