Description
Смачні і в гарячому і холодному вигляді, порційні м'ясні човники, чудово підійдуть для пікніка. Приготувати їх, звичайно, треба вдома, але на природі достатньо на пару хвилин викласти на решітку мангалу і ситну гарячу страву готове!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
700 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Молоко
300 мл
-
Сир голландський
70 г
-
Гриби
150 г
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Батон
2 ломт.
-
Соус-маринад
2 ст. л.
-
Горіх мускатний
2 щепот.
Cooking
Это основные ингредиенты. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле с добавлением 1 ст. л. соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман". Грибы разморозить и обжарить, сыр натереть на терке.
Добавить в фарш лук, 2 кусочка замоченного в молоке белого хлеба и 1 ст. л. соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман".
Сформировать из фарша лодочки и выложить их на противень.
1 ст. л. муки обжарить на сковородке в 1 ст. л. сливочного масла. Непрерывно перемешивая смесь, влить постепенно 300 мл молока и добавить тертый сыр. Поварить до загустения. Приправить соус солью и мускатным орехом.
В мясные лодочки выложить слой жаренных грибов и залить их сверху соусом.
Запечь в духовке до готовности. С тем же успехом лодочки можно запечь и на гриле.
Вот и готовый результат! Мои мужчины остались обедом довольны, попробуйте и Вы!
Приятного аппетита!
У нас пока еще холодно, но весенние цветочки уже зацвели! Самое время наводить в саду порядок, а потом можно и пикник устроить!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.