Description

Салат курячий з рисом
Продовження саги про пересолу. Рис у салаті - зі спроби врятувати бульйон... Тобто я варила рис у мішечку, у пересоленому бульйоні. Скільки йому треба солі – він узяв… решту – залишив! Але салат удався.

Ingredients

  • Рис

    125 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цибуля-порей

  • Майонез

  • Курка

Cooking

step-0
Курицу нащипать на волокна, рис (он сварен в бульоне, имеет куриный вкус) остудить, яйца сварить и нарезать произвольно, довольно крупно. Лук-порей (белую часть) - тонкими кольцами. Заправить майонезом. НЕ солить! соли и так достаточно :)
step-1
С помощью кулинарного кольца (в роли кольца - банка из-под лосося) выложить порционно на тарелку
step-2
Украсить тонкими полосками зеленой части лука-порея.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.