Description
Дуже легко, смачно та здорово! Запечений червоний перець із білою квасолею та вершковим сиром - ідеальне поєднання. Можна їсти з вашими улюбленими крекерами, коржами або овочами. Або просто занурити палець і прямо в рот, як я робила.
Ingredients
-
Квасоля
150 г
-
Перець болгарський
2 шт
-
Лимон
0,5 шт
-
Сир вершковий
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Я использовала фасоль от фирмы Мистраль " Бланш". Для приготовления подойдет любая белая сухая фасоль. Заранее замочите фасоль на 4-8 часов (лучше на ночь), затем залейте свежей водой и варите до мягкости фасоли. Когда фасоль сварилась, откидываем ее на дуршлаг, остужаем.
Нам надо два красных крупных перца.
Перец запечь и почистить от шкурки.
Приготовить необходимые продукты.
Все погрузить в чашу блендера и пюрировать.
Посолить, поперчить по вкусу.
Очень вкусно и просто.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.