Description

Курка
Дуже смачна, соковита та ароматна курочка. У маринаді з болгарського перцю та зелені. Готувати не клопітно, виходить дуже смачно та бюджетно. Частуйтесь!

Ingredients

  • Гомілка куряча

    6 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Соєвий соус

    6 ст. л.

  • Аджика

    1 ст. л.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Часник

    1 зуб.

  • Олія

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Перец и лук очистить, нарезать произвольно кубиками и выложить в чашу блендера. Туда же отправляем зубчик чеснока и нарезанную петрушку. Пюрируем.
step-1
Получившееся овощное пюре выкладываем в тарелку. Добавляем к нему соевый соус, масло и аджику. Перемешиваем
step-2
В посуду для маринования выкладываем пюре и голени. Тщательно обмазываем и оставляем минимум на час.
step-3
В посуду для запекания выкладываем голени вместе с маринадом и отправляем в духовку на 40 мин. при 180 град.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.