Description
Незвичайно та дуже смачно нагодувати гостей на природі можна за допомогою м'ясних кексів у беконі, фаршированих заздалегідь обсмаженими з цибулею грибами, під копченою сирною скоринкою та скибочкою помідора. Сформувати швидко і просто кекси нам допоможе звичайна склянка або запозичити у чоловічої половини банку пива і її використовувати як форму. Запікаємо їх за допомогою лист-гриля від компанії Forester на мангалі.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Бекон
150 г
-
Часник
4 зуб.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Базилік
1/2 ч. л.
-
Гриби
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир копчений
100 г
-
Помідор
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Фарш смешать с мелко нарезанным чесноком, солью, перцем, базиликом и яйцом в однородную массу.
Из смешанного фарша сформировать 3 шара.
Стаканом в каждом колобке делаем углубление и аккуратно распределяем фарш, прижимая, к стенкам стакана. Обернуть вокруг фарша тонко нарезанные слайсы копченого бекона.
Аккуратно из фарша извлекаем стакан, получилась мясная формочка. Так формируем 3 мясных кекса.
Выкладываем их, аккуратно лопаткой придерживая дно, на смазанный маслом противень-гриль от компании Forester. Он имеет антипригарное покрытие, удобные подвижные ручки и просто не заменим на природе для приготовления наших кулинарных изысков.
Грибы заранее обжарить с луком, посолить, поперчить и наполнить этой начинкой наши мясные формочки.
Сверху выложить кружочки помидор,
Закрыть сверху кружочком копченого сыра.
Поставить противень-гриль от компании FОRESTER на мангал и закрыть сверху фольгой. Противень-гриль имеет надежные крепления для мангала и подвижные ручки, которые находясь за пределами мангала не нагреваются.
Готовим под фольгой 20-30 минут до готовности мяса. Снимаем фаршированные мясные кексы с противня-гриля, выкладываем в тарелки и наслаждаемся!
Сколько бабла срубила за рекламу? Противень говно, причем также оценка на яндекс маркете и в интернет магазинах 1-3 звезды, до 5 звезд , как до Китая раком. Да и в природе уже давно существуют противени с антипригарным покрытием, ты из глухой деревни?
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.