Description
"Мам, аромат, як у селі Заансе Сханс" - це доча прибігла зі своєї кімнати на кухню в пошуках джерела аромату. І справді, запах гарячого шоколаду в поєднанні з апельсином може звести з розуму будь-кого.
Ingredients
-
Шоколад темний
300 г
-
Масло вершкове
200 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
200 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Цедра апельсину
1 шт
Cooking
Вот, все составляющие. С помощью мелкой терки снять цедру с апельсина. Смешать муку с разрыхлителем.
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Пока шоколад топится: Яйца+сахар+апельсиновая цедра = взбить. Добавить смесь шоколада и масла, - взбить. Добавить муку с разрыхлителем, - взбить.
Выстелить форму для выпечки пергаментом (у меня тефлоновый коврик) и выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Аромат стоит нереальный! Готовность проверить зубочисткой.
Как немного остынет, - разрезать на кусочки. Кусочки обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.