Description

Блінарик
Ну і намудрила... А вийшло смачно! Спробуйте і ви!!

Ingredients

  • Млинець

  • Фарш м'ясний

    300 г

  • Сметана

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Морква

    2 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Бринза

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Майонез

    100 г

  • Кетчуп

    2-3 ст. л.

Cooking

step-0
Печем блины по любимому рецепту. Лук режем кубиками, морковь трем на терке. Брынзу и яйца режем кубиками. Помидоры-дольками. Сыр трем на терке. Готовим фарш с луком, солью и перцем.
step-1
На противень, смазанный маслом, укладываем слой блинов, чтобы закрыло дно( как на фото)
step-2
Лук с морковью обжариваем и выкладываем на блины. Сверху-сеточку из майонеза.
step-3
Накрываем блинами.
step-4
Следующий слой-фарш. Смазываем томатным соусом и опять накрываем блинами.
step-5
Дальше - яйца, брынза, дольки помидоров. Сеточку из майонеза и накрываем блинами.
step-6
Смазываем все сметаной.
step-7
Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку.
step-8
Выпекаем до золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.