Description
Дуже простий і легкий салат, можна приготувати у святкові дні! Коли вже набридли ситні майонезні страви – такий салат буде доречним! Корисний та смачний!
Ingredients
-
Шинка
100 г
-
Огірок
80 г
-
Перець болгарський
50 г
-
Петрушка
-
Цибуля зелена
-
Кріп
-
Маслини
2 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1,5 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Приготовим соус. Для него смешаем сметану с натёртым чесноком, добавим соевый соус (лёгкий соус ТМ Kikkoman)
Добавить чайную ложечку лимонного сока, всё хорошо перемешать. Убрать на 20 минут настояться.
Тем временем нарежем овощи и ветчину мелким кубиком.
Зелёный лук и петрушку также мелко порубим.
Собирала я слоями: снизу вверх (мисочку обернула пищевой плёнкой) сначала перец, смазать соусом.
Затем огурчики, смазать соусом.
Слой зелени, немного соуса
Последним слоем будет ветчина. Убираем в холодильник, чтоб салатик пропитался соусом.
Переворачиваем готовый салатик на тарелочку, украшаем маслинами и зеленью (у меня укроп). Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.