Description
Цей пиріг у нашій родині викликає усмішку. Якось, коли ми його готували і поставили в духовку запікати, пішли дивитись улюблений серіал. Мені важко було відірватися від фільму і я попросила чоловіка: "Дорогий, сходи будь ласка і поверни пиріг" (я мала на увазі на 180*). І, що ж я побачила, коли прийшла перевірити готовність пирога, чоловік перевернув пиріг разом із формою догори дном і я не знала сміятися мені чи як. А сам пиріг вийшов м'яким, соковитим, ситним із дуже приємним ароматом.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Картопля
5 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Рис
60 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Молоко
200 мл
-
М'ясо
200 г
-
Лечо
3 ст. л.
-
Сир голландський
50 г
-
Кетчуп
2 ст. л.
Cooking
Я люблю готовить тесто, Это жутко интересно! Без картошки не прожить Может нам ее сварить Добавляю масло коровье - наше здоровье!
Добавляю я яйцо
Добавляю я муки - Это тоже пустяки! Только вытру лужи прежде На лице и на одежде. Что-то мне щекочет нос... Ой! Ап-чхи! И весь вопрос! Ух, ты! Как кругом бело! Все мукою замело!
Раскатаем скалкой тесто До конца с мукою вместе. Формой нужной нарезаем И начинкой наполняем.
В семейной жизни нужен муж попроще, Чтоб мог тебя помочь пожарить лук
Хороший муж накрутит быстро мясо Обжарит с луком не спеша.
Добавит лечо И потомит немножко
Мыть Мисталь ведь не пустяк. Руки мокрые скользят, Зерна, падая, звенят,
Затем размокший рис добавлю
С мясной начинкой я испеку пирог, Чтоб каждый удивиться мог
Заливаем молочком Красным кетчупом польем.
Ну как же я могла забыть, Огонь в своей плите включить! Включила я плиту скорей, Чтобы пирог испечь быстрей.
Сверху сыром все посыпать. И знайте ровно через час, На чай я приглашаю вас!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.