Description
Захотілося чогось незвичайного, солоденького і водночас кисленького, от і приготувала. На конкурс "Королева фуршету".
Ingredients
-
Маргарин
1 пач.
-
Цукор
100 г
-
Яйце куряче
5 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Вишня
100 г
-
Сметана
250 ст. л.
-
Олія
0,5 стак.
-
Цукрова пудра
100 г
Cooking
Затесить тесто: 3 яйца+ 0,5 стакана сахара, пачка маргарина, сода и мука.
Тесто раскатать, вырезать кружочки, уложить в формы (формы предварительно смазать маслом) и выпекать в духовке 30минут при 180градусах.
Пока готовятся тарталетки делаем кляр: взбиваем яйца, сметану, муку, по щепотке соды, соль и сахар. Вишню обмакнуть в кляр, обжарить на масле до лёгкой корочки.
Вот такие вишенки в кляре получаются.
Для начинки взбиваем жирную сметану (я брала 30 проц.) с сахарной пудрой, выкладываем в тарталетки и украшаем вишенками. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.