Description
Найлегший варіант Близькосхідного салату Фатуш. Салат простий, зрозумілий та дуже смачний.
Ingredients
-
Листя салату
1/3 пуч.
-
Огірок
1 шт
-
Помідори чері
7 шт
-
Редиска
4 шт
-
Цибуля зелена
4 шт
-
Петрушка
2 шт
-
М'ята
2 шт
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Лаваш
1/4 шт
-
Сіль
-
Сумах
Cooking
Листовой салат моем, обсушиваем и рвем руками на кусочки.
Огурец режем брусочками.
Редис тоже режем брусочками.
Помидоры режем дольками, кажды помидор на шесть частей.
У лука используем только зеленую часть, у петрушки и мяты только листья. Всю зелень измельчаем.
Скрадываем все нарезанные ингредиенты в миску, поливаем маслом и лимонным соком и перемешиваем.
Лаваш режем на небольшие треугольнички и подсушиваем их на сухой сковороде. На тарелку выкладываем салат, сверху подсушенный лаваш, посыпаем щепоткой сумаха и солим, если нужно.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.