Description
М'які, ароматні оладки з додаванням капусти та червоного рису.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1 стак.
-
Рис
1/2 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Кефір
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
Предварительно отвариваем красный рис, у меня рис ТМ Мистраль. Промыть его водой через дуршлаг.
Нашинкованную капусту смешать с красным рисом.
Добавить яйцо, перемешиваем.
Добавить мясной фарш, соль и специи по вкусу.
Добавить кефир, перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем. Из полученной массы сжарить оладьи. Оладьи подаются в теплом виде, можно со сметаной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.