Description

Салат з гречаної крупи з помідорами та беконом.
Цей смачний і ситний салат можна використовувати як закуску, так і як гарнір. Рекомендую спробувати!

Ingredients

  • Крупа гречана

    1 пакет.

  • Бекон

    70 г

  • Зелень

  • Помідор

    2 шт

  • Пармезан

    30 г

  • Олія волоського горіха

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Отварить гречку согласно инструкции и охладить. Выложить крупу в миску.
step-1
Добавить к гречке помидоры (семена удалить), нарезанные полосками.
step-2
Зелень вымыть, обсушить и нарезать.
step-3
Бекон обжарить до хрустящей или мягкой корочки (как вам больше нравится) и выложить на бумажные полотенца.
step-4
Чуть остывший бекон поломать (или нарезать, если он мягкий) и добавить в салат.
step-5
Пармезан настрогать и добавить в салат.
step-6
Приправить салат по вкусу солью и молотым черным перцем, заправить лимонным соком и маслом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.