Description
Поєднання пшона та яблука – це вже класика жанру. Хочу запропонувати до Вашої уваги цю ж інтерпретацію, але з освіжаючими нотками та мотивами. Можливо колись, навіть буденний ранок усміхнеться новими смаками у Вашій родині.
Ingredients
-
Пшоно
160 г
-
Молоко
50 мл
-
Сіль
1 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Мед
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
120 г
-
Яблуко
400 г
-
Вода
500 мл
-
Йогурт
500 мл
-
Сік лимонний
1 шт
-
Мед
3 ст. л.
-
Олія
Cooking
Пшено отмерять, промыть кипятком, залить водой
И отварить до готовности по инструкции приготовления на упаковке (до состояния каши). Для вязкой каши соотношение 1:3. Варить на среднем огне ок. 20 мин., добавив щепотку соли и закрыв крышкой.
Подготовить продукты для приготовления блинов
Добавить в охлажденную готовую пшенную кашу: яйца, молоко, мед, соль, муку
И натертые на крупной терке яблоки
Масса должна получится густой
Разогреть сковороду и масло на ней. Выложить оладьи столовой ложой
И обжарить с обеих сторон на среднем огне.
Готовые оладушки обсушить от лишнего жира на кух. бум. полотенцах
Соус: В натуральный йогурт добавить мед и свежевыдавленный лимонный сок.
Такие оладушки станут вкусным и полезным завтраком для всей семьи!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.