Салат зі шпинату з журавлиною та кедровими горіхами

Description

Легкий, я б сказала "дівочий" салат.

Ingredients

Шпинат

1 пуч.
Журавлина

1/4 стак.
Цибуля червона

1 шт
Горіхи кедрові

2 ст. л.
Соєвий соус

2 ст. л.
Бальзамік

1 ст. л.
Гірчиця

1/2 ч. л.
Оливкова олія

3 ст. л.
Сіль
Перець чорний

Cooking

1. Клюкву залить теплой водой и оставить на 10 минут.

2. Шпинат вымыть, обсушить, переложить в чашку.

3. Лук нарезать перьями, добавить к шпинату.

4. С клюквы слить воду, обсушить и добавить в чашку. Для заправки смешать соевый соус, горчицу, бальзамик и масло. Добавить соль, перец и заправить салат.