Description

Соус зі сливи та каррі
Це чудовий кисло-солодкий соус для всієї родини, дуже смачний до м'яса та курки.

Ingredients

  • Слива

    3 кг

  • Часник

    15 зуб.

  • Каррі

    1 пач.

  • Перець чилі

    3 шт

  • Сіль

    2 ст. л.

  • Цукор

    7 ст. л.

Cooking

step-0
Очистить сливу от косточки.
step-1
Перемолоть в мясорубке (я делаю этот в комбайне).
step-2
Добавить по вкусу все специи.
step-3
Поставить варить 30-40 мин.
step-4
Разлить в стерильные банки, укутываем в тепло до остывания. Готово, выход - 3 л.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.