Description
Дуже смачні, ароматні, ніжні кексики на основі меленого мигдалю та білках. Хрусткі зверху та м'які всередині.
Ingredients
-
Білок яєчний
4 шт
-
Борошно пшеничне
50 г
-
Мигдаль
100 г
-
Цукрова пудра
140 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Ківі
2 шт
Cooking
Сливочное масло нужно растопить и держать-поджаривать на огне еще 5 минут, пока оно станет коричневого цвета и приобретет ореховый аромат.
Смешайте муку, миндальную муку и сахарную пудру.
Добавьте в сухую смесь белки и перемешайте ложкой.
Влейте масло,
Перемешайте.
Киви почистите и нарежьте четвертинками.
Разложите тесто в формочки, в каждую добавьте по кусочку киви.
Выпекайте в разогретой духовке при 180*С 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой - она должна выходить сухая.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.