Description
Цей салат я спробувала ще в студентстві в одному з кафе мого міста, він мені сподобався, і поки я не забула склад, записала його собі в блокнот. Кілька разів я приготувала його, а потім забула про цей рецепт. Почала я копатися у своїх старих записах і натрапила на чудовий рецепт салату. Ділюсь з кухарями знахідкою!
Ingredients
-
Гриби
300 г
-
Кукурудза
1 бан.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Огірок
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Зелень
-
Майонез
-
Олія соняшникова
Cooking
Грибы режем пластинками, лук - кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до готовности (но сильно не зажариваем). Затем нужно, чтобы масло с грибов стекло. Я выкладываю грибы в дуршлаг, а снизу ставлю тарелочку.
Болгарский перец режем кубиками.
Соленый огурец тоже кубиками. Огурец по вкусу, можно не добавлять, тогда вкус у салата будет немного сладкий.
Мелко режем зелень. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем!
Салат готов! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.