Description
Дуже легкий у приготуванні, але з багатим смаком, корисний і поживний салат. Чудовий додаток до пісного меню. Так само може бути непоганою прикрасою святкового столу. Пряні трави з ноткою мигдалю добре підходять до кус-кусу. Дуже сподіваюся, що салат вам сподобається.
Ingredients
-
Олія
5 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Кус-кус
1 стак.
-
Мигдаль
15 шт
Cooking
Возьмем кус-кус марки "Мистраль". Зальем горячей водой.
Зелень помоем.
Порежем очень мелко.
Миндаль порубим очень мелко. Можно блендером, просто мой блендер на "гастролях" у подруги и я порубила ножом.
Обжарим миндаль в масле до золотистого цвета.
Процедим масло и добавим к зелени.
На блюдо уложим половину кус-куса.
Сверху накроем зеленью и вторым слоем кус-куса.
Вот так легко и просто, получается красивый и вкусный салат!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.