Description
Здавалося б, поєднання непоєднуваних продуктів, але смак чудовий! Салат чудово підійде до пісного столу.
Ingredients
-
Пшоно
0,25 стак.
-
Перець болгарський
150 г
-
Огірок
150 г
-
Насіння соняшнику
50 г
-
Сік лимонний
3 ст. л.
-
Цедра лимона
0,5 ч. л.
-
Апельсин
0,5 шт
Cooking
Пшено промыть, отварить до готовности.
Перец и огурец мелко нарезать.
Семечки подсолнуха обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета.
Натереть цедру лимона, выжать сок.
Апельсин очистить от кожуры и пленок, аккуратно нарезать.
Смешать перец, огурец, пшено, семечки. Добавить сок лимона и цедру. Перемешать.
Добавить кусочки апельсина, аккуратно перемешать.
Выложить в салатник, украсить дольками апельсина, подавать. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.