Description
Всі знають класичний італійський салат із мускусної дині з пармською шинкою. Пропоную вашій увазі різновид цього салату від Юлії Висоцької.
Ingredients
-
Оливкова олія
30 г
-
Лимон
100 г
-
Пармезан
30 г
-
Шинка
50 г
-
Груша
150 г
-
Рукола
30 г
-
Перець запашний
Cooking
Очистить и нарезать грушу дольками.
Выдавить сок, добавить перец и оставить груши на некоторое время полежать в лимонном соке.
На сервировочную тарелку положить листья рукколы. Каждую дольку завернуть в ломтик пармы, положить на листья и сбрызнуть оливковым маслом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.