Description
Дуже люблю поєднання помідора з сиром моцарелла. Ще один кулінарний проект з даною варіацією. Дуже соковито, смак – просто захоплення!
Ingredients
-
Помідор
3 шт
-
Моцарелла
200 г
-
Перець болгарський
2 шт
-
Тісто листкове бездрожжеве
400 г
-
Оливкова олія
-
Сир твердий
100 г
-
Приправа
Cooking
Перец разрезать на четыре части, очистить от семян, смазать маслом и отправить в духовку на 10 минут. Помидоры нарезать кружочками.
Сыр, по идее, должен быть шариками и тоже резаться кружками, но у меня он был несколько иной формы.
На противень выстелить пекарскую бумагу, уложить тесто. Посыпать сверху сыром. Перец достать из духовки, снять кожицу, нарезать соломкой.
Затем рядами по диагонали разложить помидоры и сыр. Сверху посыпать смесью итальянских трав. И отправить в духовку на 15 минут при 200С
Вот такая аппетитная красота у нас получается в итоге!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.