Description
На сайті кілька варіантів салату з такою назвою. Такий салат подають у мережі ресторанів "Рис", я трохи підкоригувала під свої смаки і замінила дуже дорогі кедрові горіхи на насіння соняшнику - вийшло дуже смачно! Частуйтесь!
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Огірок
2 шт
-
Помідор
4 шт
-
Сухаріки
80 г
-
Насіння соняшнику
1 горст.
-
Капуста пекінська
1/2 вилок
-
Майонез
-
Бальзамік
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Куриное филе порезать небольшими кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло до дымка и обжарить куриное филе до приятной, золотистой корочки.
В большую чашку выложить обжаренное филе, хорошо посолить, перемешать. Огурцы разрезать на 4 части и тонко нашинковать. Добавить к филе.
Помидоры разрезать на 4 части и тонко нашинковать. Добавить к филе с огурцами.
Пекинскую капусту нашинковать и добавить к салату.
Добавляем майонез, перемешиваем. При необходимости корректируем вкус.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.