Description
Дивовижна альтернатива смаженим котлетам - смажений у вафлях курячий фарш, із прошарками сиру, помідора та шинки. Виходить досить цікава страва та небанальна подача. Найголовніше - готується швидко, а результат приголомшливий.
Ingredients
-
Вафлі
8 шт
-
Фарш курячий
300 г
-
Базилік
1/2 ч. л.
-
Порошок часниковий
1/2 ч. л.
-
Сир твердий
80 г
-
Помідор
1 шт
-
Шинка
4 ломт.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Рис
4 пакет.
Cooking
Отварить в подсоленной воде 4 пакетика риса Жасмин ТМ "Мистраль" по инструкции на упаковке.
Купить готовые небольшие вафельки, или вафельные коржи, из которых заранее можно вырезать вафельки любой формы и размера.
В фарш добавить чеснок, базилик и посолить по вкусу. Разложить фарш, аккуратно распределяя по всей поверхности, на 4 вафельки. Сверху посыпать тертым сыром.
Выкладываем слой из кружочков помидоров.
На них - кружочки ветчины. Далее - помидор и сыр.
Опять - фарш и закрыть вафельными крышечками.
Остатками фарша промазать края сэндвича для более ровного края.
Остатки после вырезания вафель не выбрасывать, а измельчить и использовать для панировки. Сэндвичи обмакнуть в яйцо и прокатать бока в вафельной крошке. Обжарить на масле с двух сторон до готовности.
Подавать сэндвичи с овощами и ароматным рисом Жасмин ТМ "Мистраль".
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.