Description

Прянички
за вікнами перший день зими... зовсім скоро в наші двері постукає Новий 2009 рік. який він буде? .. що він нам готує??.. це покаже час... а поки що, давайте насолоджуватися останнім місяцем року, що минає, і вдихати ще тільки ледве вловимі аромати Нового!.. з думками про те, що треба вже спантеличитися новорічними подарунками і святковим столом, я вирішила побалувати себе... (завдяки додаванню в тісто сиру, який зовсім не відчувається в готових смакота) з апельсином і брусницею... і приємною шоколадною крихтою... ну дуже просто і неймовірно смачно... давайте, поп'ємо чайку!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Брусниця

    100 г

  • Апельсин

    1 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Мед

    200 г

  • Шоколад молочний

    100 г

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Ванілін

    1 ч. л.

  • Кисломолочний сир

    200 г

Cooking

step-0
в миксере измельчаем в пюре апельсин и бруснику
step-1
добавляем масло, яйца, мед, ванилин и творог.. превращаем все в однородную ароматнейшую массу
step-2
добавляем разрыхлитель, муку и тертый на крупной терке шоколад все хорошенечко перемешиваем и получаем замечательное красивейшее тесто
step-3
противень застелаем бумагой для выпекания, хорошенько смазываем маслом выкладываем небольшие комочки теста и выпекаем в разогретой до 200С духовке до готовности (в зависимости от того, какой величины у Вас будут прянички, выпекать надо от 20 до 35 минут, готовность можно проверить спичкой)
step-4
наливаем ароматнейший чай...садимся поудобнее в любимое кресло..берем в руки любимую книжку...и приятнейшего Вам вечера! :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.