Description
Цей рецепт для Ірочки-dementia. Дякую, Ірочко, за все!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
2/3 стак.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Крохмаль
1 ст. л.
-
Морква
1 шт
-
Сир твердий
2 ст. л.
-
Майонез
1-2 ст. л.
-
Сир вершковий
1 ст. л.
-
Вершки
1 ст. л.
-
Кетчуп
1-2 ст. л.
-
Шинка
2 ст. л.
-
Часник
Cooking
Яйца взбить венчиком с молоком, добавить соль, перец
Добавить муку и крахмал, хорошо перемешать, чтобы не было комков
На хорошо разогретой сухой сковороде испечь 3 блинчика
Делаем начинку: тертую морковь смешать с тертым сыром, майонезом, чесноком, перцем. Хорошо перемешать, намазать на 1 блинчик, свернуть рулетом
2-я начинка: смешать сливочнвй сыр со сливками, добавить чеснок и перец
Намазать на блинчик, свернуть рулетом.
3-я начинка: смешать кетчуп с тертой ветчиной, добавить перец, чеснок, намазать блинчик, свернуть рулетом
Нарезать все 3 блинчика на одинаковые части
Сложить на блюдо, украсить зеленью
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.