Невесткін пиріг

Description

Простий, ситний та смачний пиріг з ніжним тестом та начинкою з продуктів, які можна знайти практично у будь-якому будинку. Він може бути повноцінною вечерею або ситним сніданком. Частуйтесь.

Ingredients

Сметана

150 г
Майонез

100 г
Кефір

1 стак.
Яйце куряче

3 шт
Борошно пшеничне

300 г
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Сіль

1/4 ч. л.
Сухарі панірувальні

2 ст. л.
Картопля

350 г
Грудка куряча

2 шт
Соєвий соус

2 ст. л.
Яйце куряче

2 шт
Олія

1 ст. л.

Cooking

Картошку помыть, почистить, сварить в соленой воде до готовности. Слить воду и помять картошку до нежного пюре. Яйца сварить.

Грудки промыть, порезать на кубики и обжарить в горячей сковороде с маслом. В конце влить соевый соус "Teriyаki" ТМ "Kikkoman" и обжарить до готовности.

Смешать картофельное пюре, обжаренную грудку и мелко резанные яйца. Хорошенько перемешать.

Муку смешать с солью и разрыхлителем. Соединить яйца, сметану, майонез, кефир и перемешать до однородной массы. Соединить мучную и кефирную массы. Замесить тесто как густая сметана.