Description

Шоколадний кекс
Сьогодні у моєї подружки Іринки (vlirli) день народження! Хочу привітати її та подарувати їй шоколадний кекс! Заходьте, приєднуйтесь до святкового чаювання!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Сироватка

    200 мл

  • Масло вершкове

    30 г

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Шоколад темний

    80 г

  • Горіхи

    50 г

Cooking

step-0
Орехи и 30 г шоколада рубим ножом.
step-1
Яйца и сахар взбиваем до пышности. Сливочное масло растапливаем. Добавляем к взбитым яйцам сыворотку и растопленное масло.
step-2
Добавляем какао, муку, шоколад, орехи. Немного орехов оставляем для посыпки.
step-3
Форму для кексов смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто в форму.
step-4
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Кекс внутри должен быть немного влажным.
step-5
Украшаем растопленным шоколадом и орехами. Кексу лучше ночь провести в холодильнике.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.