Description
І ще один десерт без випічки. Дуже ніжний вийшов! За рецепт спасибі Світлані!
Ingredients
-
Печиво
150 г
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Пудинг ванільний
2 пач.
-
Молоко
700 мл
-
Вершки
650 мл
-
Цукор
6 ст. л.
-
Ванільний цукор
2 пакет.
-
Шоколад темний
50 г
Cooking
Варим пудинг. Берем 2 пакета пудинга и 700 мл молока, добавляем сахар. Я варю его в микроволновке. Беру для этого специальную посуду, все туда выливаю, размешиваю и ставлю в микроволновку. 3 раза по 5 минут. Каждый раз хорошо премешивая. Даем ему хорошо остыть, закрыв пленкой. (Если нет пудинга, я думаю, можно сварить обычный заварной крем, погуще.. а все остальное проделать как с пудингом).
Берем форму, у меня 24х24, нужно было 20х30. Выкладываем на низ печеньки в один слой.
Сверху выкладываем банку вареной сгущенки. Разравниваем ее аккуратно. И сверху кладем еще слой печенья.
Пудинг наш остыл. Взбиваем 250 мл сливок с ванильным сахаром (1 пакет). И смешиваем их с пудингом. Хорошо еще раз взбиваем. Выкладываем крем на печенье и сверху опять слой.
Теперь взбиваем оставшиеся сливки 400 мл (сливки взбивала с закрепителем) с ванильным сахаром (1 п). И выкладываем их на верх. Разравниваем.
Верх украшаем тертым шоколадом. Убираем на ночь в холодильник.
А утром нарезаем на квадратики! И наслаждаемся!!! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.