Description
Чому "Жили-були"? Так, тому що так називається трактир у якому подають цей смачний салат. Тільки там він називається "Пікантний", а тому що на сайті вже багато салатів з такою назвою я вирішила перейменувати його в "Жили-Були". Салат дуже смачний, він моментально став одним із улюблених страв у нашій родині.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Приправа
2 шт
-
Капуста пекінська
1/2 вилок
-
Бринза
100 г
-
Виноград
150 г
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Соус
3 ст. л.
Cooking
Разогреваем сковороду и обжариваем кунжут.
Грудку отбиваем, если она большая разрезаем пополам. Укладываем в листы для приготовления нежного филе куриной грудки от Магги, хорошо прижимаем. Снова разогреваем сковороду и жарим филе по 7 минут с каждой стороны.
Готовое филе вынимаем из листов, кладем на тарелку и даем полностью остыть.
Нарезаем остывшее филе тонкими ломтиками.
Пекинскую капусту режем соломкой.
Брынзу нарезаем небольшим кубиком.
Виноград моем, если крупный режем пополам. Виноград можно брать любой зеленый, красный, синий и т. д. самое главное чтобы он был сладкий и без косточек.
Собираем салат. На тарелку выкладываем пекинскую капусту на нее ломтики курицы, раскладываем брынзу и виноград. Сверху поливаем ореховым соусом и посыпаем кунжутом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.