Description

Домашній м'який шоколад
Знаю, що на сайті є багато варіантів м'якого шоколаду, але, сподіваюся, мій варіант теж має право на існування. Запам'ятати рецепт елементарно: 5 складових та по 5 столових ложок кожного з них. Відмінно підходить для сніданку як паста, гарний цей шоколад для вафельних тортів. Частуйтесь!

Ingredients

  • Масло вершкове

    5 ст. л.

  • Цукор

    5 ст. л.

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Какао-порошок

    5 ст. л.

  • Стружка кокосова

    5 ст. л.

Cooking

step-0
Наши продукты. Затерялась кокосовая стружка (отбилась от коллектива).
step-1
Хочу сразу сказать, что продукты должны быть хорошего качества (вкуснее будет шоколад). Столовые ложки набираем с горкой (как на фото).
step-2
В ковшик выкладываем все продукты (кроме кокосовой стружки) и на медленном огне, постоянно помешивая доводим смесь до кипения. Кипятим 5 минут (не забываем интенсивно помешивать).
step-3
Снимаем ковшик с огня, добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем.
step-4
Перекладываем в баночку, закрываем крышкой и полностью остужаем. Храним в холодильнике!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.