Description

Скумбрія запечена
Скумбрія – жирна риба. Термін «жирна риба» може звучати не дуже привабливо, але насправді це дуже смачно та корисно. Така риба має бути основним компонентом корисної для серця дієти. Ось мій улюблений рецепт із скумбрії.

Ingredients

  • Скумбрія

    2 шт

  • Морква

    1-2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2

  • Олія

    2 ст. л.

  • Майонез

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Рыба должна быть слегка замороженной, резрезать вдоль хребта, удалить хребет. Рыбу нарезать на небольшие полукружочки и посолить.
step-1
Лук нарезать тонкими кольцами, морковь на крупную терку.
step-2
В форму для запекания налить масло, затем лук, морковь, кусочки рыбы (кожей наверх). Налить майонез, поперчить, ставить в духовку 200 градусов. Томить 25-30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.