Description

Бурякова ікра по-корейськи
Дуже люблю буряк у будь-яких варіантах. Напевно, ще опублікую кілька рецептів з буряка. Це перший і найулюбленіший.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Перець солодкий

    2 шт

  • Перець червоний пекучий

    1 шт

  • Часник

    3-4 зуб.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Вот набор продуктов для приготовления салата.
step-1
На дно толстостенной кастрюли или казанка налить масло, добавить мелко порезанный лук и острый перец.
step-2
Мелко порезать лук, сладкий перец и помидоры, добавить в кастрюлю.
step-3
Свеклу очистить, натереть на средней терке, выложить в кастрюлю. Дно кастрюли разогреть на сильном огне, убавить огонь и тушить икру на очень маленьком огне 30 минут.
step-4
Добавить чеснок, соевый соус, выключить. Перемешать, дать настояться некоторое время.
step-5
Вот готовый салат.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.